Gratinovaná vejce natvrdo se šunkou a sýrovým bešamelem: Klasika potěšení

Podrobné ingredience
6 natvrdo uvařených vajec: dodá pevnou texturu a jemnou chuť.
4 plátky šunky: dodá slanou a pikantní chuť.
50 g másla: Pro krémovou bešamelovou omáčku.
50 g mouky: Pro zahuštění omáčky.

Exkluzivní recepty doručené do vaší schránky!

Přihlaste se k odběru lahodných receptů, tipů na vaření a jednoduchých nápadů na jídla každý týden! 📨
EMAIL
Pro registraci se podívejte na svou e-mailovou adresu.

500 ml mléka: Základ bešamelu, dodává mu měkkost a krémovost.
100 g strouhaného sýra (Gruyère, Comté): Pro bohatý a rozplývající se bešamel.
Sůl, pepř: Koření do omáčky.
Muškátový oříšek (volitelně): Jemný dotek pro oživení bešamelu.

Potřebné kuchyňské vybavení
Střední hrnec
Šlehací metla
Miska na gratinování
Dřevěná lžíce
Prkénko
Ostrý nůž

Leave a Comment