Toto dušené hovězí maso s pomerančem a červeným vínem je chutný a křehký pokrm, který kombinuje bohatou chuť hovězího masa s pikantní svěžestí pomeranče a hloubkou suchého červeného vína. Je to perfektní pokrm pro útulnou večeři nebo speciální setkání. Hovězí maso se pomalu vaří s česnekem, mrkví, celerem a aromatickými bylinkami, což umožňuje masu absorbovat všechny lahodné chutě a zároveň změknout natolik, aby se mohlo rozpadnout. Pomerančová kůra a šťáva dodávají pokrmu překvapivý, ale zároveň lahodný citrusový nádech, který vyvažuje pikantní chutě hovězího masa a vína. Podávejte s bramborovou kaší, rýží nebo křupavým chlebem, aby nasákly lahodnou omáčku.
Celý recept:
