, kdo si chce hlídat postavu, ale přesto si nechce nechat ujít chutný dezert. S pouhými asi 90 kaloriemi na kousek je to jedna z těch vzácných sladkostí, které si můžete vychutnat večer bez výčitek svědomí. Dort je úžasně lehký, jemný a má příjemně krémovou texturu – ideální jako dezert po večeři nebo zdravá svačina mezi tím.
Každý, kdo říká, že byste večer neměli jíst dort, tento jogurtový dort zjevně ještě nezkoušel! Lehký, nadýchaný a s pouhými asi 90 kaloriemi na kousek je tento dezert skutečným tipem pro každého, kdo si chce dopřát odměnu – zcela bez výčitek svědomí. Neobsahuje žádný tradiční cukr, rychle se připravuje a je perfektním způsobem, jak zakončit den.
Řecký jogurt dodává dortu příjemně svěží nádech a činí ho úžasně vláčným. V kombinaci s trochou kukuřičného škrobu vzniká jemná, krémová textura, která je lahodná jak teplá, tak i vychlazená. Ať už si ho vychutnáváte jen tak, nebo s lžičkou bobulového kompotu – tento koláč dokazuje, že požitek a lehkost se nemusí vzájemně vylučovat.
Dopřávám si ho každý večer a nepřiberu ani gram. Je to jediný koláč, který si můžu dát po večeři. Má jen 90 kalorií!
Ingredience:
2 hrnky (cca 500 g) bílého řeckého jogurtu
3 střední vejce
½ hrnku (cca 60 g) kukuřičného škrobu
Sladidlo (erythritol, med nebo jiné – množství se může lišit)
3 kapky přírodního vanilkového extraktu
Příprava:
viz pokračování na další straně