DOMÁCÍ CITRONOVÝ KOLÁČ S PENĚZEM

Ingredience:

Na křehké těsto:

200 g mouky T65

100 g másla

5 cl studené vody

1 špetka soli

Na citronovou náplň:

25 g kukuřičného škrobu (typu kukuřičné mouky)

2 velká celá vejce + 3 žloutky

75 g cukru

20 cl citronové šťávy (4 citrony)

kůra z 1/2 neošetřeného bio citronu

30 g másla

Na pusinky:

3 bílky

150 g moučkového cukru

Příprava:

Kompletní postup přípravy naleznete na další stránce nebo stiskněte tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku

Leave a Comment