V srdci Středozápadu, kde se pole táhnou, kam až oko dohlédne, a vzduch je naplněn vůní čerstvé země, vládne pohodové jídlo. Tyto těstoviny s hovězím masem a sýrem z 5 ingrediencí, připravené v pomalém hrnci, jsou poctou jednoduchým a vydatným jídlům, která zdobí naše rodinné stoly po generace. Je to pokrm, který připomíná rušné kuchyně a rodinná setkání, kde bylo ústředním bodem teplo dobrého jídla. S hrstkou ingrediencí je tento recept ideální pro ty rušné dny, kdy se chcete vrátit domů k něčemu lahodnému a uspokojivému.
Toto jídlo se krásně hodí ke křupavému zelenému salátu, třeba s pikantní vinaigrette, která prořízne bohatost sýra. Příloha teplého, křupavého chleba je ideální k setření zbytků omáčky a pokud máte chuť na něco lahodného, sklenka červeného vína může jídlo pozvednout na něco skutečně výjimečného. Jako dezert zvažte jednoduchý ovocný cobbler nebo kousek domácího koláče, kterým si jídlo doplníte v pravém středozápadním stylu.
Reklama
Hovězí těstoviny se sýrem z 5 ingrediencí v pomalém hrnci
Počet porcí: 6
Recepty na mleté hovězí maso
Ingredience
450 g mletého hovězího masa
250 g marinárové omáčky
700 ml nevařených těstovin (například rotini nebo penne)
500 ml strouhané mozzarelly
1 lžička italského koření Pokračování
postupu
na další straně
