Kuřecí prsa dejte na dno pomalého hrnce.
Rovnoměrně posypte kuře kořením na taco.
Nalijte salsu na kuře a ujistěte se, že je každý kousek dobře pokrytý.
Na salsu přidejte černé fazole. Přikryjte a vařte na mírném ohni 6–8 hodin nebo na vysokém ohni 3–4 hodiny, dokud kuře nezměkne a nepropeče se. Asi 30 minut před podáváním posypte kuře strouhaným sýrem čedar a znovu přikryjte, aby se sýr rozpustil. Jakmile se sýr rozpustí, kuře natrhejte dvěma vidličkami a vše promíchejte. Podávejte horké s dle vlastního výběru příloh.
Variace a tipy
pokračování na další straně
