Úvod
Cuketové placičky jsou lahodným způsobem, jak proměnit tuto letní zeleninu v křupavý a neodolatelný pokrm. Ať už máte rádi smaženou cuketu, nebo jen hledáte nový způsob, jak si cuketu vychutnat, tento rychlý a snadný recept vás jistě potěší. Díky svému lehkému a křupavému povrchu a měkkému vnitřku jsou cuketové placičky ideální jako předkrm, příloha nebo i hlavní chod, v závislosti na tom, jak je podáváte.
Cuketa je všestranná a výživná zelenina, bohatá na vitamíny a minerály a zároveň nízkokalorická. Její jemná chuť se dokonale hodí k lehce kořeněnému těstíčku na placičky, které lze pro trochu pálivosti okořenit paprikou nebo jednoduše dochutit solí a pepřem, aby cuketa vynikla. Tento recept vám umožňuje měnit chutě v závislosti na vaší chuti a dostupných ingrediencích. Můžete je podávat s jogurtovou omáčkou, domácí rajčatovou omáčkou nebo si je jednoduše vychutnat samotné se špetkou mořské soli.
V tomto průvodci vám vysvětlíme, jak připravit křupavé a lahodné cuketové placičky, a také několik tipů, jak si je přizpůsobit svým chutím a preferencím. Objevíte také praktické tipy pro dokonalé smažení a pro ještě chutnější chuť těchto placiček.
Jak s cuketou jít dál:
Chcete ještě více lahodných cuketových receptů?
Objevte mou e-knihu To nejlepší z cukety, exkluzivní kolekci 10 snadných, lahodných a rozmanitých receptů, které představí tuto sezónní zeleninu! Ať už dáváte přednost lehkým, gratinovaným nebo originálním pokrmům, tato kniha je pro vás.
Plátky neviditelného cuketového koláče, zlatavě hnědé, odhalující tenké vrstvy cukety v rozplývající se těstě, podávané na talíři.
Koupit nyní
Proč si vybrat cuketové placičky?
Cuketové placičky jsou nejen lahodné, ale jsou také chytrým způsobem, jak přimět celou rodinu k jídlu zeleniny, včetně dětí, které by se ji mohly zdráhat jíst v jiných formách. Jejich neodolatelná křupavost a jemná chuť z nich dělají pokrm, který jistě potěší.
Navíc je tento recept velmi jednoduchý na přípravu a vyžaduje jen několik ingrediencí, které jsou často již k dispozici ve vaší kuchyni. Je proto vynikajícím řešením pro večeři na poslední chvíli nebo improvizovaný předkrm. Těsto z mouky, vajec a mléka je lehké a lze ho přizpůsobit vaší chuti přidáním různých koření nebo bylinek pro extra chuť.
