Dovolte mi, abych vás provedl symfonií chutí, kde se jednoduchost setkává s lahodnou chutí. Dnes vás zvu znovuobjevit chia pudink, tuto klasiku ve třech variantách. Tento svůdný dezert, který ožívá v několika málo gestech, se znovuobjeví a stane se hrdinou vašich rušných rán nebo lehkého konce jídla.
Začátek je poctou trpělivosti: směs chia semínek nabobtnalých v jemně vanilkovém mléce, změkčená jemností medu. Tyto malé perly mexického původu, známé svými prospěšnými účinky, absorbují tekutinu a nabídnou se vám v textuře překvapivé i okouzlující.
Pak si představte bobule, tyto klenoty přírody, které svou pikantní svěžestí tvoří první variantu našeho triptychu. Dokonalá harmonie pro milovníky ovocných chutí, kde se zářivá červená ovoce snoubí se sladkostí pudinku v kontrastu odvážném i vyváženém.
Jahoda, nesporná hvězda léta, je pozvána do druhé varianty. S odzbrojující jednoduchostí se mísí se sladkostí chia semínek a slibuje chuťovou cestu do dětských vzpomínek. Tato jemná červená připomíná svačinu pod třešní, kdy jednoduchost potěšení stačila k vykouzlení úsměvu.
A co třetí varianta, až na to, že oslavuje nadčasové spojení čokolády a banánu? Nadčasové duo, které nabízí gurmánskou zastávku, kde bohatost kakaa objímá ovocnou sladkost pro jemné probuzení nebo sladký odpočinek bez výčitek.
Takže, pokud hledáte uklidňující snídani nebo dezert bez zbytečností, nechte se svést těmito třemi variantami chia pudinku. Tento pokrm, který se snadno a rychle připravuje, bude trpělivě čekat v lednici, připravený k vychutnání, až se na něj objeví chuť.
Základní recept na chia pudink:
Ingredience:
7 lžic chia semínek
480 ml (2 hrnky) mléka
Špetka vanilky
2 lžíce medu
Příprava:
Do velké mísy přidejte chia semínka, mléko, vanilku a med. Smíchejte lžící.
Nechte 30 minut odstát.
1. Chia pudink s lesním ovocem:
Ingredience:
60 ml (1/4 hrnku) mléka
4 lžíce směsi lesních plodů
Lesní plody na ozdobu (volitelně)
Příprava:
Do velké sklenice nalijte mléko a lesní plody a poté je rozmixujte tyčovým mixérem.
Pro základní chia pudink nalijte do sklenice (naplňte do 2/3) a poté navrch přidejte směs lesních plodů.
Ozdobte lesním ovocem (volitelně).
Podávejte ihned nebo nechte 1 až 2 hodiny odležet v lednici, případně přes noc k snídani.
2. Chia pudink s jahodami:
Chcete-li pokračovat ve čtení, sjeďte dolů a klikněte na Další 👇👇
