Cajunské kuře Alfredo

Na omáčku Alfredo:

  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 250 ml tekuté smetany
  • 60 g másla
  • 200 g čerstvě strouhaného parmazánu
  • 100 ml mléka (volitelně pro úpravu textury)
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • Na těstoviny:

    • 300 g fettuccine (nebo tagliatelle)
    • Slaná voda na vaření

    Na ozdobu (volitelné):

    • Nasekaná čerstvá petrželka
    • hoblinky parmazánu
    • Plátky citronu nebo sladká paprika
     Podrobné pokyny 

    pokračování na další straně

Leave a Comment