Pokud hledáte rychlý a chutný způsob, jak připravit maso na smažení, tato expresní domácí marináda je vynikajícím řešením. Příprava trvá jen pár minut, ale výsledek je úžasný. Maso nemusíte obalovat ve strouhance, stačí ho rovnou vložit do strouhance a hned osmažit. Výsledkem jsou dokonale kořeněné řízky s lahodnou kůrkou.
Pro 4 porce
Ingredience
500 g masa (kuřecí, vepřové nebo krůtí)
2 vejce
1 lžíce hořčice
½ lžíce bramborového škrobu
1 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička soli
2 lžičky sezamových semínek
½ lžičky sladké červené papriky
½ lžičky mletého pepře
