Přineste si na stůl zářivou chuť mexického pouličního jídla s tímto lahodným dipem Mexican Street Corn Dip. Tento dip je ideální pro večírky nebo setkání a kombinuje sladkou kukuřici s krémovou, pikantní směsí koření, sýra a limetky. Zde je návod, jak ho připravit: Nejlepší restaurace v mém okolí
Ingredience
4 hrnky kukuřičných zrn (čerstvých, konzervovaných nebo rozmrazených z mraženého stavu)
1 lžíce olivového oleje
1/2 hrnku majonézy
1/4 hrnku zakysané smetany
1/2 hrnku rozdrobeného sýra Cotija (pokud není k dispozici, nahraďte ho fetou)
1/2 lžičky chilli prášku a další na ozdobu
1/4 lžičky česnekového prášku
1/4 lžičky papriky
Šťáva z 1 limetky
Sůl dle chuti
1/4 hrnku nasekaného koriandru
1/4 hrnku nasekané jarní cibulky
Další sýr Cotija a koriandr na ozdobu
Příprava
