Vytisknout tento recept
V srdci každého rodinného setkání se ozývá harmonická jednoduchost oblíbeného kuřecího pokrmu. Dnes se s vámi s potěšením podělím o recept, který spojuje snadnost pomalého vaření s pikantní chutí tradičních krevet: Krevety s kuřetem v pomalém hrnci. Toto jídlo, variace na klasické krevety scampi, má kořeny v italské kuchyni, ale oblíbily si ho rodiny z celého světa, které hledají příjemná jídla bez starostí. Příprava v pomalém hrnci nejenže hluboce pronikne chutí, ale také nabízí pohodlí, které si každý domácí kuchař cení.
Toto vydatné jídlo se skvěle hodí k lehkým těstovinám s přílohou andělských vlásků nebo křupavému chlebu, který nasákne lahodnou česnekovo-máslovou omáčku. Pro svěžejší chuť podávejte s křupavým zeleninovým salátem nebo dušenými zelenými fazolkami. Každé sousto přináší nádech pohodlí a připomínku rodinných večeří z minulých let.
Kuřecí krevety z pomalého hrnce
Porce: 4
Ingredience
4 kuřecí prsa bez kosti a kůže
1/4 hrnku hladké mouky
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře
1/4 hrnku olivového oleje
5 stroužků česneku, nasekaných
1 červená paprika, nakrájená na tenké plátky
1 žlutá paprika, nakrájená na tenké plátky
1/2 hrnku kuřecího vývaru
1/4 hrnku citronové šťávy
1 lžička italského koření
1/4 hrnku nasekané čerstvé petrželky
1/4 hrnku strouhaného parmazánu
Postup
Více informací na další straně
