Vytisknout tento recept
Tato pečená dušená masa s Coca Colou je klasika Středozápadu s twistem! Kombinací sladké karamelové chuti Coca Coly s pikantní lahodnotou tradiční dušené maso se toto jídlo stane vaším oblíbeným pokrmem. Je ideální pro zaneprázdněné profesionály, kteří si chtějí vychutnat vydatnou večeři, aniž by museli trávit hodiny v kuchyni. Počátky tohoto pokrmu sahají k používání běžných ingrediencí z vaší spíže k vytvoření něčeho speciálního a lahodného. Ať už se jedná o nedělní rodinnou večeři nebo útulné jídlo za chladného večera, tato dušená masa je pro vás to pravé!
Tato dušená masa se skvěle hodí ke krémové bramborové kaši nebo máslovým vaječným nudlím, které nasáknou všechny slané šťávy. Pro vyvážené jídlo přidejte jako přílohu pečenou zeleninu, jako je mrkev, růžičková kapusta nebo zelené fazolky. Křupavý bochník chleba vždy pomůže absorbovat zbytky omáčky a jednoduchý míchaný zeleninový salát může vyvážit bohatost pečeně.
Pečená hovězí roštěná s Coca Colou
Porce: 6
Ingredience
1 (1,5-1,8 kg) hovězí pečeně
Sůl a pepř dle chuti
2 lžíce rostlinného oleje
1 velká cibule, nakrájená na plátky
3 stroužky česneku, mleté na kousky
4 mrkve, oloupané a nakrájené
3 stonky celeru, nakrájené
1 hrnek Coca Coly
1 hrnek hovězího vývaru
1 (425 g) plechovka nakrájených rajčat
2 lžíce worcesterské omáčky
1 lžíce rajského protlaku
1 lžička sušeného tymiánu
Více informací na další straně
