Koláč z máslové dýně je lahodný pokrm, který zachycuje podstatu podzimu svou bohatou zlatooranžovou náplní a vločkovou kůrkou. Vznikl z touhy co nejlépe využít podzimní úrodu a tento koláč kombinuje přirozenou sladkost máslové dýně s pudinkovou texturou, která jistě potěší vaše chuťové pohárky. Je ideální pro rodinná setkání nebo útulnou večeři doma a nabízí teplou a lákavou chuť, kterou si zamiluje každý.
Tento koláč z máslové dýně se krásně hodí ke křupavému zelenému salátu promíchanému v lehké vinaigrette, která vyvažuje bohatost koláče. Pro vydatnější jídlo jej podávejte s pečeným kuřetem nebo vepřovou panenkou. Sklenka vychlazeného bílého vína nebo jablečného moštu skvěle doplňuje chutě, takže je ideální volbou pro slavnostní podzimní večeři.
Reklama
Koláč z máslové dýně
Porce: 8
Ingredience
1 střední máslová dýně, oloupaná a nakrájená na kostičky
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře
1 předpřipravené těsto na koláč
3 velká vejce
1/2 hrnku smetany ke šlehání
1/2 hrnku strouhaného parmazánu
