Špenátové a feta filo kapsy jsou skvělým způsobem, jak si domů přinést chuť Středomoří. Tyto křupavé, zlatavé balíčky jsou plněné pikantní směsí špenátu a krémového sýra feta, což z nich dělá perfektní předkrm nebo lehké jídlo. Toto jídlo je inspirováno spanakopitou, tradičním řeckým koláčem, a je to skvělý způsob, jak představit vaší rodině nové chutě. Jsou snadno připravitelné a vypadají působivě, takže jsou hitem na jakémkoli setkání nebo jen na speciální rodinné večeři.
Tyto špenátové a feta filo kapsy se krásně hodí k čerstvému, křupavému salátu. Řecký salát s okurkami, rajčaty, olivami a špetkou oregana je perfektní volbou. Můžete je také podávat s pikantní tzatziki omáčkou na namáčení, která dodá pikantním kapsám osvěžující kontrast. Pro vydatnější jídlo zvažte servírování s jednoduchým kuřetem s citronem nebo teplou, uklidňující miskou rajčatové polévky.
Reklama
Kapsičky filo se špenátem a fetou
Porce: 12 kapsiček
Ingredience
1 balení (450 g) rozmraženého filo těsta
2 lžíce olivového oleje
1 malá cibule, najemno nakrájená
2 stroužky česneku, mleté
280 g čerstvého špenátu, nasekaného
1 hrnek rozdrobeného sýra feta
