Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 45 min
Celkem: 1 hod 5 min
Počet porcí: 6
Ingredience
Základní brambory
4 velké brambory, oloupané a nastrouhané
2 vejce
2 lžíce mouky
Olej na smažení/vymazání
Vrst masa
250 g mletého masa (hovězí, vepřové, kuřecí nebo mix)
1 cibule, jemně nakrájená
2 stroužky česneku, mleté
1 čerstvé rajče, nakrájené na kostičky
1 lžíce rajského protlaku
1 lžička papriky
1 lžička provensálských bylinek
Sůl a pepř dle chuti
Zelenina a polevy
1 vejce
Hrst špenátových listů
2 jarní cibulky, nakrájené
Malý svazek kopru, nakrájený
120 g strouhaného sýra (mozzarella, čedar atd.)
Postup viz další strana