Vrstvený bramborový a masový pečený se špenátem a bylinkami

Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 45 min
Celkem: 1 hod 5 min
Počet porcí: 6

Ingredience
Základní brambory

4 velké brambory, oloupané a nastrouhané

2 vejce

2 lžíce mouky

Olej na smažení/vymazání

Vrst masa

250 g mletého masa (hovězí, vepřové, kuřecí nebo mix)

1 cibule, jemně nakrájená

2 stroužky česneku, mleté

1 čerstvé rajče, nakrájené na kostičky

1 lžíce rajského protlaku

1 lžička papriky

1 lžička provensálských bylinek

Sůl a pepř dle chuti

Zelenina a polevy

1 vejce

Hrst špenátových listů

2 jarní cibulky, nakrájené

Malý svazek kopru, nakrájený

120 g strouhaného sýra (mozzarella, čedar atd.)

Postup viz další strana

Leave a Comment