Tento jednoduchý, ale uspokojivý recept spojuje křehký pečený lilek, bohatou rajčatovo-cibulovou omáčku a chladivý, krémový závěr řeckého jogurtu. Je ideální pro rychlou vegetariánskou večeři, která je zároveň uklidňující a výživná – ideální pro rušné všední večery nebo pohodová víkendová jídla.
🧾 Ingredience
Ingredience Množství
Lilky 2
Cibule (jemně nakrájená) 2
Rajčata (nakrájená) 8
Česnek (mletý) 1 stroužek
Čerstvá petržel (nakrájená) Dle chuti
Řecký jogurt Na podávání
Olivový olej Na pečení a vaření
Sůl a pepř Dle chuti
👩🍳 Pokyny
Pokračování na další straně:
