Šťavnaté masové kuličky plněné lepkavou mozzarellou, dušené v hedvábné karamelizované cibulové a parmazánové smetanové omáčce – toto jídlo je ztělesněním útulného a pohodlného jídla. Ať už je podáváte s těstovinami, bramborovou kaší nebo samotné, je to vydatné a chutné jídlo, které vám zaručeně potěší.
Ingredience
Na masové kuličky
450 g mletého hovězího masa
½ hrnku strouhanky
1 velké vejce
½ hrnku strouhané mozzarelly
1 lžička soli
½ lžičky černého pepře
Na krémovou cibulovou omáčku
1 velká cibule, nakrájená na tenké plátky
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
2 hrnky mléka
½ hrnku strouhaného parmazánu
Pokyny
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo stiskněte tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
