Máte chuť na křupavé hranolky bez tuku? Tyto pečené parmazánové bramborové hranolky vám dodají veškerou křupavost a chuť klasického favorita, jen s trochou oleje. Posypané oříškovým parmazánem a dokonale okořeněné, jsou zdravější přílohou nebo svačinou, která si nikdy nenechá ujít!
Proč si tento recept zamilujete
Zdravější volba: Pečení snižuje množství oleje, kalorie a zároveň zachovává uspokojivou křupavost.
Sýrová dobrota: Parmazán dodává pikantní, křupavou vrstvu, která se drží na každém hranolku.
Rychlé a snadné: Hotové za 35 minut se základními surovinami!
Ingredience (pro 3–4 osoby)
3 střední brambory (nejlépe odrůdy Russet nebo Yukon Gold)
1 lžíce (15 g) majonézy (nebo řeckého jogurtu pro lehčí variantu)
50 g strouhaného parmazánu
Sůl a černý pepř dle chuti
Volitelné: Paprika, česnekový prášek nebo rozmarýn pro extra chuť
Postup:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
