Šťavnaté filety z lososa obalené v bohaté, sametové česnekové smetanové omáčce s kousky sušených rajčat, jemného špenátu a aromatických bylin. Pokrm restaurační kvality, který se překvapivě snadno připravuje!
🕒 Doba přípravy: 10 minut
🔥 Doba vaření: 15 minut
🍽️ Počet porcí: 3
⚡ Kalorie: ~600 na porci
Ingredience:
3 filety z lososa (170 g každý)
Sůl a černý pepř dle chuti
2 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku, mleté
½ hrnku sušených rajčat (v oleji), nasekaných
2 hrnky baby špenátu
1 hrnek smetany ke šlehání
¼ hrnku strouhaného parmazánu
½ lžičky italského koření
1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
Volitelné: Klínek citronu na servírování
Pokyny:
Více si přečtěte na další straně