Cévy nebolí, necítí se těžké ani napjaté. Prostě se tiše opotřebovávají. A pak se vám náhle zvýší krevní tlak, otečou nohy, zrychlí se vám tep. A vy nechápete: odkud se to bere?
A důvod se často skrývá v jídle, které jíme. Přesněji řečeno, v tom, co si na něj každý den dáváme.
Cévy nestárnou jen s věkem. Stárnou také kvůli stravě, která houstne krev, zanítí stěny tepen a způsobí hromadění cholesterolu. A my tento proces často podporujeme, aniž bychom si to uvědomovali.
Zkuste se: Byly dnes ráno na vašem stole některé z následujících potravin?
1. Klobásy a párky v rohlíku
Je to pohodlné: nakrájíte je a podáváte. Ve skutečnosti jsou ale směsí soli, trans-tuků a konzervantů, které zatěžují játra, zvyšují hladinu „špatného“ cholesterolu a způsobují zánět ve stěnách cév.
Proč jsou škodlivé:
• Zvyšují viskozitu krve
• Zvyšují LDL cholesterol
• Snižují elasticitu cév
Zdravá alternativa: vařené kuře nebo krůta, pečená ryba.
pokračování na další straně
