Konzervace čerstvých rajčat po dobu 2 let bez octa: Bezchybná metoda
Příprava rajčatového džemu je hračka a vyžaduje jen hrstku ingrediencí. Rozlučte se s běháním po supermarketech pro zimní rajčata!
Rajčatový džem je všestranným doplňkem jídel, ideálním pro vylepšení čerstvých pokrmů, jako je bazalkovou omáčkou na špagety, nebo pro dochucení různých kulinářských výtvorů. Je záchranou po celý rok, zejména když jsou čerstvá rajčata mimo sezónu, a nabízí domácí dobrotu, aniž byste se museli spoléhat na alternativy kupovaných rajčat.
I když je léto nejlepším časem pro konzervaci rajčat, existuje metoda, která prodlouží jejich trvanlivost až na dva roky. Stačí jen trochu trpělivosti, čerstvá rajčata (ideálně z vlastní zahrady) a dostatek bazalky.
