Pečená bramborová kaše se sýrem je lahodná a lahodná příloha, která spojuje krémovou texturu bramborové kaše s bohatou, pikantní chutí roztaveného sýra. Toto jídlo má kořeny v klasickém americkém jídle, kde jsou brambory a sýr základními ingrediencemi. Je ideální pro rodinné setkání, sváteční večeře nebo jakoukoli příležitost, kdy chcete naservírovat něco teplého a sytého. Kombinace krémových brambor a lepkavého sýra z něj dělá oblíbenou pochoutku a mírné zhnědnutí na povrchu dodává lahodný kontrast textury.
Toto jídlo se krásně hodí k pečenému masu, jako je kuřecí, krůtí nebo hovězí. Doplní také zeleninové přílohy, jako jsou zelené fazolky, pečená mrkev nebo čerstvý salát. Pro kompletní jídlo zvažte podávání s bílkovinami a barevnou zeleninovou směsí, která vyváží bohatost brambor.
Pečená bramborová kaše se sýrem
Porce: 6
Ingredience
4 velké brambory russet, oloupané a nakrájené na kostky
1/2 hrnku plnotučného mléka
1/4 hrnku nesoleného másla
1 hrnek strouhaného sýra čedar
1/2 hrnku zakysané smetany
Sůl a pepř dle chuti
1/4 hrnku strouhaného parmazánu
1/4 hrnku strouhanky
1 lžíce nasekané čerstvé pažitky (volitelně)
Postup
Více informací na další straně
