Zeleninové omeleta muffiny pro děti
Výživný, zábavný a snadno připravitelný recept plný zeleniny, bílkovin a sýrových dobrot – ideální na snídani nebo svačinu!
Ingredience (12 muffinů)
6 velkých vajec
1 malá cibule, najemno nakrájená
1 malá mrkev, najemno nakrájená
½ hrnku kukuřice
Volitelné: nakrájené papriky, růžičky brokolice, cherry rajčátka
2 lžíce koriandrových lístků (nebo petrželky/pažitky)
½ hrnku strouhané mozzarelly (nebo čedaru)
Sůl a černý pepř dle chuti
1 zelená chilli paprička, najemno nakrájená (volitelné)
Postup:
Postup
Více si přečtěte na další straně
