Mnoho lidí tvrdí, že jablečný koláč je čistě americký dezert, ale já s tím nesouhlasím. Jsem si jistá, že i jahodový koláč má své místo v americké historii. Když jsem byla malá, moje matka mě a mé sourozence brala na místní jahodové pole sbírat bobule. Trávili jsme většinu odpoledne na poli sbíráním jahod a zábavou. Myslím, že jsme se sestrami snědly víc bobulí, než jsme naházely do krabic. No, byly super chutné!
Jakmile jsme bobule přinesly domů, maminka je všechny umyla a začala je připravovat na skladování. Maminka udělala džem, náplň do jahodového koláče a jablečné pyré. Pak je dala do sklenic Mason do obrovského hrnce na sporáku. Skvělé časy!
Pořiďte si tuto směs na jahodové daiquiri! Směs na daiquiri dodá koláči zábavnou a svěží chuť. Uvidíte, jakmile si tento koláč upečete. A tento recept je neuvěřitelně snadný, takže tady je.
INGREDIENCE:
1 hrnek jahod, nakrájených a rozdrcených
1 hrnek cukru
1 hrnek vody
3 lžíce kukuřičný škrob
3 hrnky nakrájených čerstvých jahod
Pečený korpus na koláč nebo grahamový sezam dle chuti
PŘÍPRAVA:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku