PŘÍPRAVA:
1. Rozmačkané jahody dejte do hrnce s 1 hrnkem vody a 1 hrnkem cukru a vařte 2 minuty.
2. Rozpusťte škrob v troše vody a přidejte k rozmačkaným jahodám. Vařte na středním plameni za stálého míchání, dokud směs nezhoustne.
3. Sejměte z ohně, vmíchejte do směsi nevařené jahody a nalijte do korpusu.
4. Nechte vychladnout při pokojové teplotě a dejte do lednice, aby želé zmrzlo.
5. Ozdobte šlehačkou.
