Na přípravu plněných paprik na zimu si můžete vzít bulharskou zeleninu jakékoli barvy a odrůdy. Teď si trochu dáte práci, místo toho budete mít prakticky hotovou večeři.
Jak zmrazit plněné papriky na zimu.
Budete potřebovat:
1 kg papriky;
220 g rýže;
500 g mletého masa;
80 g cibule;
160 g mrkve;
0,5 lžičky soli;
0,2 lžičky mletého černého pepře.