Pico de Gallo: Pico de Gallo, zářivá a pikantní salsa, je oslavou čerstvých surovin a výrazných chutí. Tato tradiční mexická koření kombinuje nakrájená rajčata, cibuli, jalapeños, koriandr a limetkovou šťávu a vytváří tak lákavou směs chutí a textur, které s každým soustem probouzejí smysly. Zralá a šťavnatá rajčata poskytují lahodný základ, zatímco cibule dodává jemnou říz a křupavost. Jalapeños se svou ohnivou chutí dodávají salse kořeněnou intenzitu, kterou zmírňuje osvěžující kyselost limetkové šťávy. Koriandr se svými jasnými a bylinnými tóny dodává osvěžující záblesk chuti, který harmonicky doplňuje ostatní ingredience. Každá složka Pico de Gallo přispívá svou jedinečnou esencí, výsledkem čehož je salsa, která je větší než součet jejích částí. Živé barvy nakrájené zeleniny odrážejí živého ducha mexické kuchyně a zvou vás k oddávání se fiesta chutí. Ať už se podává jako příloha k tacos, nachos nebo grilovanému masu, nebo se podává jednoduše s křupa
