vými tortillovými lupínky, Pico de Gallo dodá každému pokrmu nádech svěžesti a chuti. Jeho všestrannost z něj dělá oblíbenou stálici mexické kuchyně, ceněnou pro svou schopnost pozvednout i ta nejjednodušší jídla. S každou lžičkou Pico de Gallo se vydáváte na kulinářské dobrodružství a prozkoumáváte výrazné a živé chutě bohatého mexického kulinářského dědictví. Porce: 8-10
Ingredience
– 6 středně zralých rajčat, nakrájených na kostičky – 1 velká červená cibule, jemně nakrájená – 2 čerstvé papričky jalapeño, zbavené semínek a nasekané (pokud chcete, nechte trochu semínek pro extra pálivost) – 1 šálek nasekaného čerstvého koriandru – Šťáva ze 2 limetek – Sůl dle chuti – Volitelné: 1 stroužek česneku, nasekaný
Pokyny:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo tlačítkem Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
