Jste často unavení, jíte vyváženě, ale stále trpíte svalovými křečemi nebo nespavostí? Co kdyby byl hořčík chybějícím klíčem? Tento esenciální minerál, často podceňovaný, se podílí na více než 600 biologických procesech. Přesto si mnoho lidí neuvědomuje, že mají jeho nedostatek.
Proč dnes často trpíme nedostatkem hořčíku?
Strava, která ztratila svou bohatost
Před stoletím produkovaly půdy bohaté na minerály potraviny přirozeně bohaté na hořčík. Intenzivní zemědělství a chemické zpracování však vyčerpaly naše zásoby ovoce a zeleniny. Dnes jedno jablko obsahuje až o 82 % méně hořčíku než v roce 1914!
Moderní stravovací návyky
Naše talíře se vzdálily od přírodních zdrojů hořčíku, jako je zelená listová zelenina, semena a ořechy. Příliš často je nahrazují zpracované potraviny, které připravují naše tělo o tuto esenciální živinu.
Varovné příznaky nedostatku hořčíku
Viditelné a neviditelné potíže
Časté svalové křeče: Nevysvětlitelné křeče mohou být volání vašeho těla o pomoc.
Trávicí poruchy: Zácpa nebo syndrom dráždivého tračníku mohou signalizovat nedostatek.
Migrény a chronická únava: Nedostatek může zvýšit svalové napětí a celkovou vyčerpanost.
Vážnější dopady
Dlouhodobý nedostatek hořčíku může:
