Rajčata se nejlépe skladují při pokojové teplotě, pokud je plánujete spotřebovat do týdne. Ujistěte se, že jsou uchovávána mimo dosah přímého slunečního záření a zdrojů tepla. Skladujte je stonkem dolů, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti a znehodnocení rajčat.
2. Zralá rajčata skladujte v chladničce
Jakmile rajčata plně dozrají, můžete prodloužit jejich trvanlivost uložením do chladničky. Před konzumací je nechte ohřát na pokojovou teplotu, aby si zachovala svou chuť.
3. Používejte papírové utěrky a vzduchotěsnou nádobu
Vyložte vzduchotěsnou nádobu papírovými utěrkami a vložte do ní rajčata. Ujistěte se, že jsou suchá a rozmístěná tak, aby se nedotýkala. Papírové utěrky absorbují přebytečnou vlhkost, což pomáhá předcházet růstu plísní.
4. Rajčata zmrazte pro delší skladování
VIZ DALŠÍ STRANU