Porce: 6
Ingredience
450 g čerstvých zelených fazolek, očištěných a rozpůlených
1 plechovka (280 g) krémové houbové polévky
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku zakysané smetany
1 malá cibule, najemno nakrájená
4 plátky slaniny, uvařené a rozdrobené
1 hrnek strouhaného sýra čedar
1/2 lžičky česnekového prášku
Sůl a pepř dle chuti
1 hrnek smažené cibulky
Postup
Vložte zelené fazolky na dno pomalého hrnce.
V míse smíchejte krémovou houbovou polévku, mléko, zakysanou smetanu a nakrájenou cibuli. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
Směs polévky nalijte na zelené fazolky v pomalém hrnci.
Navrch přidejte rozdrobenou slaninu a strouhaný sýr čedar.
Posypte směs česnekovým práškem, solí a pepřem.
Přikryjte a vařte na mírném ohni 4–5 hodin nebo dokud zelené fazolky nezměknou.
Asi 30 minut před podáváním posypte navrch osmažené cibulky a znovu přikryjte, aby se prohřála a zkřupala.
Podávejte horké a dobrou chuť!
Variace a tipy
Pokračujte ve čtení na další straně
