Vychutnejte si pohodlí: Příprava hřejivé misky základní šunkovo-fazolové polévky
Připravte se na teplo a útulnost klasiky s naším receptem na základní šunkovo-fazolovou polévku. Toto nadčasové jídlo s vydatnou kombinací skvělých severních fazolí, pikantní šunky a aromatické zeleniny je oslavou uklidňujících chutí. Ať už máte chuť na misku v chladném dni, nebo chcete pozvednout svou chuť na polévku, připojte se k nám na kulinářskou cestu a prozkoumejte umění vytvořit polévku, která zahřeje tělo i duši.
Ingredience
8 šálků vody
1 libra suchých velkých severních fazolí, přebraných a propláchnutých
½ lžičky soli
1 šálek nakrájené mrkve
1 šálek nakrájené cibule
½ stonku celeru, nakrájeného
1 lžička mletého česneku
1 lžička hořčičného prášku
2 bobkové listy
1 šunka
2 šálky nakrájené šunky
½ lžičky mletého bílého pepře nebo dle chuti
Postup
1. Příprava fazolí
Začněte přebřením a propláchnutím suchých velkých severních fazolí. Ve velkém hrnci smíchejte fazole s vodou a solí. Přiveďte k varu, poté snižte plamen a vařte asi 1-2 hodiny nebo dokud fazole nezměknou. Občas promíchejte a setřete případnou pěnu, která se vytvoří.
Ezoic
video: Brokolicová polévka s čedarem z polévky – recept na polévku Ninja
Brokolicová polévka s čedarem z polévky – recept na polévku Ninja
VIZ DALŠÍ STRANU
