Zeleninová pomazánka ze zahradyTato zeleninová pomazánka ze zahrady je lehký a osvěžující předkrm, který je ideální pro každou příležitost. Vyrobená z krémového základu smetanového sýra a směsi jemně nasekané čerstvé zeleniny a pikantního koření, je tato pomazánka lahodným doplňkem krekrů, chleba nebo zeleninové mísy.
Zeleninová pomazánka ze zahrady
Ingredience:
Ingredience Množství
Smetanový sýr, pokojové teploty 2 balení (225 g)
Mrkev, nakrájená ¼ hrnku
Celer, nakrájený ½ hrnku
Nakrájená zelenina: Mrkev, celer a jarní cibulku vložte do kuchyňského robotu. Několikrát pulzně rozmixujte, dokud zelenina nezíská malé, jednotné kousky, ale dávejte pozor, abyste ji nepřepracovali na pastu.
Smíchání pomazánky: Do středně velké mísy přidejte změklý smetanový sýr, luštěniny, sůl, česnekový prášek a cibulový prášek. Míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
Ochlazení a podávání: Pomazánku lžící dejte do vzduchotěsné nádoby nebo sklenice. Před podáváním nechte pomazánku 1–2 hodiny vychladit v lednici, aby se chutě rozpustily. Pomazánku uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7–10 dnů.
Tato pomazánka je ideální na párty!
Zelená cibulka, nakrájená 2 ks
Sůl ½ lžičky
Česnekový prášek ½ lžičky
Cibulový prášek ¼ lžičky
Jak připravit zeleninovou pomazánku:
Více informací na další straně
