Navlhčete okraje vodou a přeložte rohy k sobě, čímž vytlačíte přebytečný vzduch. (Mělo by to vypadat jako trojúhelník).
Lehce nadzvedněte dlouhý okraj wontonu. Okraje omotejte v opačných směrech a pevně přitlačte, aby se uzavřely, prstem vytvořte mezeru a okraje podle potřeby navlhčete.
Pokračujte se zbytkem wontonů a nechte je odpočinout, zatímco budete připravovat polévku.
POLÉVKA
Ve středně velkém hrnci na středním plameni přidejte kuřecí vývar, česnek, sójovou omáčku, sezamový olej a zelenou cibulku.
V odděleném velkém hrnci přiveďte k varu asi 4 litry vody. Jakmile se voda vaří, přidejte wontony a vařte 5 minut.
Sceďte wontony a přidejte je do teplé vývarové směsi. Podávejte teplé.
Užijte si to!
IN
