Vydatný zapékaný pokrm z mletého hovězího masa a zeleniny s čerstvým salátem

3 lžíce mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 velké brambory
Olivový olej na potření a smažení
1 cibule, najemno nakrájená
1 malá mrkev, nastrouhaná
2 stroužky česneku, nastrouhané
500 gramů mletého hovězího masa
7 žampionů, najemno nakrájených
1 paprika, najemno nakrájená
1 rajče, najemno nakrájené
60 gramů strouhaného parmazánu
250 gramů strouhaného sýra (cheddar nebo mozzarella)
Ingredience na salát
Zelené listy salátu
10 cherry rajčátek, nakrájených na klínky
4 mini okurky, nakrájené na plátky
1 paprika, najemno nakrájená
1 avokádo, oloupané, vypeckované a nakrájené
1 malá šalotka, najemno nakrájená
Vypeckované zelené olivy dle chuti
Mozzarella, natrhaná na kousky
Ingredience na salát Dresink
2 lžíce olivového oleje
Šťáva z půlky citronu
1 lžička hořčice
1 lžička soli
1 lžička černého pepře
1 lžička oregana
Postup přípravy zapékaného pokrmu

Pokračování na další straně

Leave a Comment