Sladké brambory jsou bohaté na vitamíny, bílkoviny, lysin a další živiny, které posilují imunitní systém a přispívají ke zlepšení zdraví a dlouhověkosti.
3. Prevence vysokého cholesterolu
Sladké brambory jsou 10krát účinnější v potlačování cholesterolu než jiné potraviny. Pokud tedy máte vysoký cholesterol, může vám pomoci konzumace většího množství sladkých brambor.
4. Regulace hladiny cukru v krvi
Výzkum ukazuje, že lidé s diabetem 2. typu po konzumaci bílých sladkých brambor zažívají zlepšenou citlivost na inzulín a lepší kontrolu hladiny cukru v krvi.
5. Snížení krevního tlaku
Antihypertenzní účinky sladkých brambor jsou primárně způsobeny jejich vysokým obsahem draslíku. Draslík a sodík jsou klíčovými faktory ovlivňujícími krevní tlak. Konzumace draslíku podporuje vylučování přebytečného sodíku, pomáhá vyrovnávat minerály v těle a v konečném důsledku snižuje krevní tlak.
6. Snížení rizika mrtvice
Sladké brambory mají vysoký obsah draslíku a nízký obsah sodíku. Výzkum ukazuje, že potraviny bohaté na draslík, jako jsou sladké brambory, mohou snížit riziko mrtvice o 20 %.
7. Výživa kloubů
Sladké brambory jsou bohaté na mucin, který je prospěšný pro zdraví kloubů.
