Tyto batáty plněné sýrem a slaninou jsou samy o sobě vydatným pokrmem, ale krásně se hodí ke křupavému zelenému salátu nebo dušeným zeleným fazolkám, které dodají nádech svěžesti. Pro výdatnější jídlo je podávejte spolu se šťavnatým pečeným kuřetem nebo pikantní vepřovou panenkou. Lžička zakysané smetany nebo špetka pažitky může také dodat lahodný kontrast bohaté chuti plněných brambor.
Sladké brambory plněné sýrem a slaninou z pomalého hrnce
Porce: 3
Ingredience
3 velké sladké brambory
1 hrnek strouhaného sýra čedar
6 plátků slaniny, uvařených a rozdrobených
2 lžíce másla
Sůl a pepř dle chuti
Nasekaná pažitka nebo zelená cibulka na ozdobu (volitelně)
Postup
Více informací na další straně
