Tento zapékaný pokrm z brokolice a květáku je fantastickým způsobem, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny a vytvořit si tak uspokojivý vegetariánský hlavní chod. Je plný živin, překypuje chutí a překvapivě snadno se připravuje, takže je ideální volbou pro rušné pracovní dny nebo víkendová jídla.
Kombinaci křehkých růžiček brokolice a květáku spolu s barevnými sladkými paprikami umocňuje krémová vaječná směs a sýrová poleva. Čerstvé bylinky dodávají nádech svěžesti, zatímco italské bylinky přinášejí pikantní hloubku chuti.
Tento recept jistě potěší vegetariány i nevegetariány! Pojďme se do vaření!
