Houbový stroganov z pomalého hrnce
Porce: 4
Ingredience
1 lžíce olivového oleje
1 cibule, najemno nakrájená
3 stroužky česneku, mleté
450 g hub, nakrájených na plátky
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička papriky
Sůl a pepř dle chuti
1 hrnek zeleninového vývaru
1 lžíce sójové omáčky
1/2 hrnku zakysané smetany
2 lžíce hladké mouky
Nasekaná čerstvá petrželka na ozdobu
Postup
viz další strana
