Uzená BBQ žebírka s grilovanou kukuřicí

🔥 Žebra opékejte na přímém ohni 5 minut, jednou je otočte, aby zesklovatěla a lehce se opekla.

5️⃣ Grilujte kukuřici
🌽 Kukuřici položte přímo na uhlíky a často ji otáčejte, dokud lehce nezezlátne (cca 10 minut).
🧈 Potřete máslem (volitelně) a posypte solí.

6️⃣ Podávejte a dobrou chuť!
🍖 Žebra nakrájejte, pokapejte omáčkou a ozdobte čerstvými bylinkami.
🌽 Podávejte s grilovanou kukuřicí na klasu.

💡 Tip pro grilování
🌡️ Nemáte teploměr? Držte ruku 10 cm nad grilem – pokud ji tam udržíte 6–7 sekund, je to kolem 150 °C (300 °F), ideální pro pomalé vaření!

🔥 Extra uzená chuť? Během vaření přidejte k uhlíkům dřevěné štěpky (hikorové nebo jabloňové).

Užijte si svou grilovací hostinu, která vám olízne prsty! 🤤

Leave a Comment