Kdo se někdy neděsil mytí mastných pánví po vaření masa nebo ryb? Mezi odolnými zbytky, houbičkou, která se stane nepoužitelnou, a dřezem, který je třeba drhnout, se tento úkol může rychle stát náročným. Ale buďte si jisti, že existuje jednoduchý a účinný trik, jak se tomuto problému vyhnout a zároveň pokračovat v vaření svých oblíbených pokrmů!
Problém špinavých pánví: skutečná noční můra
Když vaříte kuře nebo ryby, mastnota a zbytky, které se na pánvi hromadí, ztěžují čištění. Pokud se zaschlé zbytky okamžitě nesmyjí, stanou se skutečnou výzvou a vyžadují spoustu úsilí a někdy i použití agresivních produktů k odstranění. Nemluvě o houbičce, která po jednom použití skončí v koši!
Zázračné řešení: pergamenový papír
Naštěstí se na internetu nedávno stal virálním jednoduchý trik. Před zahájením vaření jednoduše použijte pergamenový papír na vyložení dna pánve. Princip je jednoduchý:
Ustřihněte list pergamenového papíru dostatečně velký, aby pokryl dno a mírně přesahoval okraje pánve.
Nalijte na pánev tenkou vrstvu oleje a rovnoměrně jej rozetřete štětcem nebo špachtlí.
Vařte jako obvykle a vychutnávejte si své recepty bez starostí s čištěním.
Výsledek? Pánev zůstane bez poskvrnky, bez připáleného tuku nebo odolných zbytků. Po uvaření jednoduše papír odstraňte a pánev lehce opláchněte. Už žádné hodiny drhnutí!
Které pokrmy můžete vařit touto metodou?
