Kuřecí prsa uvařte ve vodě se solí a kořením dle chuti (můžete je napařit nebo vařit).
Mrkev uvařte nebo povařte, dokud dobře nezměkne.
Do výkonného kuchyňského robotu nebo mixéru dejte natrhané kuře, nakrájenou mrkev, smetanový sýr, majonézu, vzduch (pokud ho používáte) a proud kouře nebo citronové šťávy.
Snažte se získat hladkou a jednotnou krémovou konzistenci.
Sůl a pepř upravte podle chuti.
Já jsem podávala studené s toastem, grissini, pita chlebem nebo krekry.
