Uchovávejte česnek čerstvý a neporušený po celý rok: Tajemství šéfkuchaře

Olivový olej
Sterilizovaná skleněná nádoba s víkem
Volitelné: Čerstvé bylinky jako tymián nebo rozmarýn pro extra chuť
Kroky k uchování česneku:
1. Oloupejte česnek:
Oddělte stroužky česneku od hlavičky.
Oloupejte každý stroužek a ujistěte se, že nezůstala žádná slupka.
2. Sterilizujte sklenici:
Skleněnou nádobu umyjte horkou mýdlovou vodou.
Důkladně opláchněte a nechte zcela oschnout.
Volitelně sterilizujte ve vroucí vodě po dobu 5 minut.
3. Ponoření česneku do oleje:
Vložte oloupané stroužky česneku do sklenice.
Přelijte česnek olivovým olejem a ujistěte se, že všechny stroužky jsou zcela ponořené.
Volitelně přidejte čerstvé bylinky pro aromatický nálev.
4. Správné skladování:

pokračování na další straně

Leave a Comment