Tyto citronové pusinkové koláčové kousky jsou samostatným zázrakem, ale krásně je lze doplnit svěžím, suchým šumivým vínem nebo ledově vychlazenou sklenicí sladkého čaje. Pokud je chcete přidat do dezertu, zkombinujte je s mini čokoládovými koláčky a ovocnými kebaby, abyste nabídli rozmanitost chutí a textur.
Ingredience:
– 1 balení (410 g) předem připraveného těsta na koláč, vyhřátého na pokojovou teplotu
– 1 hrnek citronového krému, domácího nebo kupovaného
– 3 velké bílky, pokojové teploty
– 1/4 lžičky vinného kamene
– 3/4 hrnku krystalového cukru
– 1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu
– Kůra z 1 citronu na ozdobu (volitelně)
Postup:
pokračování na další straně