Vložte vykostěné vepřové kotlety na dno pomalého hrnce.
V míse smíchejte kořenící směs na ranč, kuřecí krémovou polévku, zakysanou smetanu, česnekový prášek a cibulový prášek. Dobře promíchejte do hladka.
Omáčkou nalijte vepřové kotlety a ujistěte se, že jsou dobře pokryté.
Pomalý hrnec přikryjte poklicí a vařte na nízký stupeň 6–7 hodin nebo na vysoký stupeň 3–4 hodiny, dokud kotlety nezměknou a nebudou propečené.
Po uvaření osolte a opepřete dle chuti. Před podáváním ozdobte nasekanou čerstvou petrželkou.
Varianty a tipy
Pokud chcete jídlo trochu oživit, můžete do pomalého hrnce přidat hrst nakrájených žampionů nebo hrnek baby mrkve pro více zeleniny. Kuřecí krémovou polévku můžete také nahradit žampionovou nebo celerovou pro jiný chuťový profil. Pokud dáváte přednost pálivosti, špetka papriky nebo vloček červené papriky v omáčce může dodat příjemný nádech pálivosti. Pro nízkotučnou verzi použijte místo zakysané smetany řecký jogurt.
