1/2 lžičky vinného kamene
2 bílky
3 lžíce vody
1 lžička vanilkového extraktu
volitelně: 2 kapky červeného potravinářského barviva
INSTRUKCE
Předehřejte troubu na 175 stupňů a vymažte a vysypte moukou formy ve tvaru srdce o průměru 5–23 cm (nebo si vyberte jinou v poznámkách).
Ve velké míse dejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl a prošlehejte. Do této mísy přidejte tuk a dejte stranou.
V jiné míse přidejte mléko, třešňovou šťávu a extrakty.
To vše nalijte do mísy se směsí tuku a mouky a elektrickým mixérem šlehejte 2 minuty, dokud se vše nespojí rovnoměrně.
Přidejte bílek a šlehejte další 2 minuty.
