Toto jídlo bylo stálicí na babiččině stole a její „skrytá“ ingredience zůstávala pro všechny záhadou.

Olivový olej 2 lžíce

Velká cibule, nakrájená 1 ks

Česnek, mletý 3 stroužky

Žampiony, nakrájené na plátky 2 hrnky

Mrkev, nakrájená na plátky 3 ks

Rajský protlak 2 lžíce

Hovězí mouka 2 lžíce
Hovězí vývar 1 hrnek
Červené víno (volitelně) 1 hrnek

Sušený tymián 1 lžička

Sušený rozmarýn 1 lžička
Sůl a pepř dle chuti

Jak připravit vydatný hovězí guláš s houbami pečený v troubě:

viz pokračování na další straně

Leave a Comment