Olivový olej 2 lžíce
Velká cibule, nakrájená 1 ks
Česnek, mletý 3 stroužky
Žampiony, nakrájené na plátky 2 hrnky
Mrkev, nakrájená na plátky 3 ks
Rajský protlak 2 lžíce
Hovězí mouka 2 lžíce
Hovězí vývar 1 hrnek
Červené víno (volitelně) 1 hrnek
Sušený tymián 1 lžička
Sušený rozmarýn 1 lžička
Sůl a pepř dle chuti
Jak připravit vydatný hovězí guláš s houbami pečený v troubě:
viz pokračování na další straně