Tohle jsem opravil včera večer a bylo to úžasné!

Postup:
1. Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia (375 stupňů Fahrenheita).
2. Do zapékací misky rozetřete tenkou vrstvu marinárové omáčky, aby se nepřilepila.
3. Kuřecí prsa okořeňte italským kořením, česnekovým práškem, solí a pepřem z obou stran.
4. Ve velké pánvi vhodné do trouby rozehřejte olivový olej na středně vysokém plameni. Jakmile se rozpálí, přidejte kuřecí prsa a opečte je z obou stran dozlatova, asi 3–4 minuty z každé strany.
5. Opečená kuřecí prsa přendejte do zapékací misky. Kuře přelijte zbývající marinárovou omáčkou.
6. Každé kuřecí prso rovnoměrně posypte strouhanou mozzarellou a strouhaným parmazánem.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 20–25 minut, nebo dokud kuře není propečené a sýr nezačne bublat a zlátnout.
8. Před podáváním nechte jídlo několik minut odpočinout.
9. V případě potřeby ozdobte čerstvými bazalkovými lístky pro extra barvu a chuť.

Vychutnejte si domácí kuřecí pečené se sýrem a mozzarellou s vámi vybranými přílohami a připravte si neodolatelné jídlo inspirované italskou kuchyní, které jistě potěší všechny u stolu.

Leave a Comment