nezhoustne.
Polovinu nakrájených brambor rozložte do vymazaného hliníkového plechu. Posypte brambory polovinou rozdrobené slaniny.
Brambory a slaninu přelijte polovinou sýrové omáčky.
Vrstvy opakujte se zbývajícími bramborami, slaninou a sýrovou omáčkou.
Posypte zbývajícím 1/2 hrnkem čedaru a strouhankou rovnoměrně navrch.
Plech přikryjte alobalem a pečte 45 minut. Sejměte alobal a pečte dalších 15 minut, nebo dokud povrch nebude zlatavě hnědý a křupavý.
Před podáváním nechte pokrm několik minut vychladnout.
Variace a tipy
Pro vegetariánskou verzi jednoduše vynechejte slaninu a pro extra chuť přidejte restované houby nebo špenát. Pokud máte raději pikantnější pokrm, zkuste do sýrové omáčky přidat špetku kajenského pepře. Pro bezlepkovou variantu použijte bezlepkovou strouhanku a mouku v omáčce nahraďte kukuřičným škrobem. Pro jedinečný nádech můžete také experimentovat s různými sýry, jako je Gruyère nebo Monterey Jack.
